Hälsa eller Hälsorisk?

400g kycklingfiléer

Matfett

Marinad:

1 tsk salt

0.5 tsk svartpeppar

1 msk honung

2 msk balsamvinäger

2 msk olja

0.5-1 dl finklippt kryddgrönt, ex persilja eller oregano

• Blanda ingredienserna till marinaden och rör om tills honungen smällt.
• Stek kycklingfiléerna i lite matfett i cirka 5 minuter på varje sida.
• Häll marinaden över filéerna.
• Servera kycklingen, varm eller kall, med till exempel pressad potatis eller pasta och grönsaker.